Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Inspector de Control al Calității Alimentare
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Inspector de Control al Calității Alimentare dedicat și atent la detalii pentru a se alătura echipei noastre. În această poziție, veți fi responsabil pentru inspectarea produselor alimentare pentru a asigura conformitatea cu standardele de siguranță și calitate. Veți efectua verificări riguroase în fabrici, depozite și puncte de vânzare pentru a identifica eventualele probleme legate de igienă, ambalare și etichetare. De asemenea, veți colabora cu echipele de producție și management pentru a implementa măsuri corective și pentru a preveni apariția problemelor viitoare. Candidatul ideal trebuie să aibă cunoștințe solide despre reglementările alimentare, să fie capabil să analizeze documentația tehnică și să comunice eficient cu diverse departamente. Această poziție este esențială pentru menținerea standardelor înalte de calitate și pentru protejarea sănătății consumatorilor. Dacă sunteți pasionat de siguranța alimentară și aveți experiență în domeniu, vă invităm să aplicați pentru această oportunitate provocatoare și satisfăcătoare.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Inspectarea produselor alimentare pentru conformitate cu standardele de calitate.
- Verificarea condițiilor de igienă în unitățile de producție și depozitare.
- Evaluarea proceselor de ambalare și etichetare a produselor.
- Identificarea și raportarea neconformităților și riscurilor potențiale.
- Colaborarea cu echipele de producție pentru implementarea măsurilor corective.
- Monitorizarea respectării normelor legale și a standardelor interne.
- Întocmirea rapoartelor de inspecție și documentația aferentă.
- Participarea la audituri interne și externe.
- Formarea personalului privind bunele practici de igienă și siguranță alimentară.
- Actualizarea cunoștințelor privind legislația și standardele din domeniu.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Studii superioare în domeniul alimentației, biologie sau chimie.
- Experiență anterioară în controlul calității alimentare.
- Cunoștințe solide despre legislația alimentară națională și internațională.
- Abilități bune de comunicare și raportare.
- Atenție sporită la detalii și capacitate de analiză.
- Capacitatea de a lucra independent și în echipă.
- Disponibilitate pentru deplasări în teren.
- Cunoștințe de utilizare a calculatorului și software-urilor specifice.
- Abilități de gestionare a timpului și prioritizarea sarcinilor.
- Atitudine proactivă și orientare spre soluții.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Care este experiența dumneavoastră în controlul calității alimentare?
- Cum gestionați situațiile în care identificați neconformități majore?
- Ce cunoștințe aveți despre legislația alimentară actuală?
- Cum vă asigurați că echipa respectă normele de igienă?
- Descrieți o situație în care ați implementat o măsură corectivă eficientă.
- Cum vă mențineți la curent cu schimbările din domeniul siguranței alimentare?
- Ce metode folosiți pentru a documenta și raporta constatările?
- Cum abordați comunicarea cu departamentele de producție și management?
- Care sunt principalele provocări în activitatea de control al calității alimentare?
- Cum vă organizați activitatea pentru a acoperi toate punctele de control necesare?
